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산삼은 우리가 너무나도 잘 아는 귀한 명약입니다. 면역력과 원기회복, 항암 작용에 정말 탁월한데요. 산삼과 비교할 하수오도 산삼과 버금가는 아주 좋은 명약으로 될 수 있습니다. 그럼 각 식물에 대해 비교해 보고 먹는 방법을 알아보겠습니다.

 

 

 

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산삼과하수오
산삼과하수오

 

 

 

 

목차

     

     

    산삼이란

    산삼은 등산객이 한번쯤 등산하면서 채취하고 싶다고 생각하는 식물인데 일반인 눈에는 잘 안 보이는 식물입니다. 산삼은 과연 어떻게 생겼을까요? 하단 사진으로 한번 확인해 보겠습니다. 

     

    산삼홍삼인삼
    산삼의 종류 (사진순으로 산삼, 홍삼,인삼)

     

     

    산삼은 오랜 풍파를 겪고 외부환경을 이겨내고 보호하기위해 사포닌 성분을 만들게 됩니다. 이말은 아주 험한 환경, 척박한 환경 속에서 자란 산삼은 그 효과가 뛰어나다고 볼 수 있습니다.

     

     

    산삼의 종류

     

     

    인삼 홍삼 산삼
    ○ 재배지에서 사람의 손으로 만든 삼

    ※ 특히 금산, 풍기 인삼이 유명합니다.
      수삼을 껍질을 벗기지 않고 그대로 쪄서 익혀서 건조하여 만든 삼

    ※수삼 : 캐낸 상태를 그대로 놔둔 삼
    자연환경 야산에서 자란 삼

    ※ 산삼이 워낙 유명해서 대체적으로 산에다가 씨를 뿌려서 키운 삼을 키웁니다. 이것을 장뇌삼이라고 합니다.

     

     

     

    하수오란

    하수오는 신장 기능을 강화해주는 약재로 기력보충과 남자의 정력에 아주 좋다고 합니다.  약재로 사용하는 하수오는 3~4년정도 자란 것을 말려서 먹습니다. 하수오는 백하수오라고도 말하는 분들도 계십니다. 백하수오란 백수오와 하수오를 일컫는 말로써 백수오는 (큰조롱)는 박주가리 식물이며,  하수오는 마디풀과 식물이라 생김새가 다릅니다.

     

    하수오하수오하수오효능
    하수오

     

     

    산삼과 하수오 효능

    산삼은 잎이나 줄기보다는 뿌리의 값어치를 높게 평가합니다. 

     

    하수오는 성장발육과 몸속의 세포반응 및 화학반응을 하여 에너지를 원활하게 해주는 동화작용이 뛰어납니다.

     

    산삼과 하수오 비교

     

     

    산삼의 효능 하수오 효능
    대표적인 효능 : 항암치료 대표적인 효능 : 탈모예방
     면역력증가

     혈액순환

     노화방지

     당뇨개선

    간기능 개선

    항암치료

    허약체질 개선

    신장기능 튼튼

    머리카락 검개 해줌 (탈모예방)

     원기회복

    빈혈, 혈액순환 개선

    간기능 개선

    동맥경화 변비예방

    인삼 대용품

     

    정확한 비교는 하단 블로그 참고 해주세요.

     

     

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    혈관에 좋은 산삼의 효능과 부작용 그리고 먹는 방법 알아보기

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    산삼과 하수오 부작용

    산삼은 따뜻한 성질을 가지고 있어, 열이 많이 분들에게는 오히려 이 될 수 있습니다.

     

    하수오도 따뜻한 성질을 가지고 있어, 열이 많은 분들에게는 오히려 이 되며, 몸이 차가운 분들에게 권장합니다. 

     

    산삼과 하수오 부작용

     

     

    산삼 부작용 하수오 부작용
    ○ 고혈증세 생김

    ○ 두통과 어지러움

    ○ 설사

    ○ 급성 신장염, 간염환자에게 부작용 나타남

    ○ 암치료 분들은 섭취 금지
    ○ 소음에게 맞으나, 태음인에게는 맞지않음

    ○ 진하게 달여 먹을 경우 심장 두근거림

    ○ 차가운성질과 먹을 경우 복통 및 설사 유발

    ○ 하수오주(술) 과다 복용시 간염 발생

    ○ 체질에 맞지 않으면 황달 증세 나타남

     

    산삼 하수오 부작용산삼 하수오 부작용산삼 하수오 부작용
    산삼 하수오 부작용

     

    산삼과 하수오 먹는 방법

     

    산삼 먹는 법

     

    산삼 먹는 방법은 간단합니다.

    ○ 맑은 물로 깨끗이 씻은 뒤 잔뿌리부터 씹어 먹습니다. 잎과 줄기도 함께 섭취합니다. (1~2일 안에 섭취완료)

    ○ 장뇌산삼을 깨끗이 씻고 완전히 건조 한 뒤 도수가 높은 술에 6개월 이상 담근 후 마십니다.

    ○ 삼을 탕약으로 만들 시 약한 분에 3시간 달입니다. 산삼 한 뿌리당 맥주컴 한잔 정도 양이 되도록 달여줍니다.
       ▶ 약탕기로 제조합니다. (유리 약탕기로 할 것, 금속은 금물!)
       ▶ 산삼 38g에 1리터 물로 은근한 불로 물이 반정도 될 때까지 달인다.
       ▶ 자기 전에 또는 새벽에 공복에 마신다.
       ▶ 달이고 남은 삼은 생으로 먹습니다. 

    ※ 산삼을 생으로 먹을 시 노두 부분을 잘라내서 먹습니다. (노두란 뿌리에서 싹이 나오는 대가리 끝 부분)

    산삼주독삼탕인삼탕약
    산삼요리

     

     

    하수오 먹는 법

     

    ○  차로 끓여 먹습니다. 
        ▶ 잘 말린 하수오 20g에 물 2리터로 끓여줍니다.
        ▶ 센 불로 끓인 후 끓기 시작하면 약불로 30분간 우려냅니다. (하루에 2~3잔 권장) 

    ○ 하수오주
        ▶ 30도 정도의 담금주에 잘 말린 하수오를 넣고 1년 정도 묵힙니다. 
        ▶ 1년 뒤 소주 한 컵정도를 하루에 한잔씩 마십니다.

    ○ 탈모인들을 위한 하수오 먹는 방법
         
     ※ 검정콩 물
    ★ 준비물 : 검정콩 10g, 하수오 10g 귤껍질 5g, 물 2컵, 꿀 약간 
        1) 씻은 검정콩을 하루전날 물에 담급니다.
        2) 담금물은 버리지 않고 담근 물+검정콩+하수오+귤껍질 넣고 약한 불에 끓입니다.
        3) 끓는 거 보면 5 뒤 불을 끕니다.
        4) 달인 물과 꿀을 함께 섞어 마십니다.

     ※ 하수오 죽
     ★준비물: 하수오 5g, 쌀 1컵, 물 10컵, 소금
        1) 냄비죽을 만드는데, 하수오와 쌀을 같이 넣어 죽으로 만듭니다. 
        2) 끓기 시작하면 눌지 않도록 하고 불을 약하게 해서 1시 30분 끓입니다.
        3) 죽처럼 되면, 소금 간을 해서 먹습니다

    하수오주하수오죽하수오차
    하수오먹는방법

     

     

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    산삼과 하수오 효능 비교 및 먹는 방법에 대해 알아보았습니다. 산삼과, 하수오는 서로가 따뜻한 물질이라 효능도 비슷하지만 세부적으로는 각자의 효능이 있습니다. 산삼과 하수오를 적절히 복용하셔서 건강한 삶을 이루시기 바랍니다.